SOPA VERDE 🥬🥦
Hoy te comparto esta receta que no contiene lácteos y es muy fácil de hacer. Además sabe deliciosa! Ingredidntes: •1 chayote pelado y sin el centro
•1 calabaza en trozos
•1 manojo de acelgas (puede ser de espinacas)
Procedimiento:
-En una olla pones a hervir agua y agregas todas las verduras. Esperas unos 8 minutos -La acelga la pones ya después ya que se coce más rápido. Esperas unos 3 minutos más. – Todo lo licúas agregando cebolla y ajo en polvo y puedes ponerle consomé de verduras (yo uso sanus que es más natural) ✅ Listo la puedes servir con semillas de calabaza y queso panela.
Disfrútala